Quinta-feira, 08 de Dezembro de 2016 às 15:58 Postado por A COZINHA DOS QUILOMBOS Receitas Extras

FAROFA DE CARNE SECA

FAROFA DE CARNE SECA

Receita: FAROFA DE CARNE SECA

Ingredientes:

  • 4kg de farinha de mandioca
  • 3 kg de carne seca
  • azeite de dendê
  • 1kg de cebola
  • pimenta

Modo de Preparo:

Ferver a carne seca para dessalgar. Desfiar a carne. Refogar a cebola “ bem refogadinha” Tia Tetê. Acrescentar a carne e a farinha aos poucos. Por último o dendê e a pimenta (se quiser).