Quinta-feira, 08 de Dezembro de 2016 às 16:00 Postado por A COZINHA DOS QUILOMBOS Receitas Extras

SAL PREPARADO PARA TEMPERO

SAL PREPARADO PARA TEMPERO

Receita: SAL PREPARADO PARA TEMPERO

Ingredientes:

  • 4 kg de sal
  • 1kg a 2 kg de cebola
  • ½ kg de alho
  • manjericão
  • cebolinha
  • salsinha
  • cebolinha alho
  • alfavaca
  • sálvia

Modo de Preparo:

No pilão, socar sal com alho, tirar e reservar. Repetir com sal e cebola e, depois, sal e cheiro verde (cebolinha, cebolinha alho, salsinha). No fim, misturar tudo.

*Dica da Cida: Manjericão, alfavaca e sálvia em pouca quantidade: só para dar o cheiro, só para dar o gostinho.