Comunidade Maria Joaquina - DOCE DE BANANA
Receita: DOCE DE BANANA
Cozinheira: Landina Maria Antônia de Oliveira
Ingredientes:
• 2 kg de banana
• 1 xícara de açúcar
• 4 cravos
• 4 paus de canela
Modo de Preparo:
Em uma panela, colocar a banana cortada em rodelas, o açúcar o cravo e a canela. Mexer até dourar e desgrudar do fundo da panela. Colocar em uma compoteira e serve até 10 porções. Pode guardar na geladeira.
