FAROFA DE CARNE SECA

Receita: FAROFA DE CARNE SECA

Ingredientes:

4kg de farinha de mandioca
3 kg de carne seca
azeite de dendê
1kg de cebola
pimenta

Modo de Preparo:

Ferver a carne seca para dessalgar. Desfiar a carne. Refogar a cebola “ bem refogadinha” Tia Tetê. Acrescentar a carne e a farinha aos poucos. Por último o dendê e a pimenta (se quiser).