FLOR DE ABÓBORA À MILANESA
Ingredientes:
• flor da abóbora colhida na hora
• ovo
• sal
Modo de Preparo:
Passar a flor da abóbora cortada, aberta, sem tirar o talo, no ovo batido. Em seguida, colocá-la na farinha de rosca e fritar no óleo quente. refogado, acrescentar o sangue. Mexer por cerca de 20min.
