PAPA DE MILHO

Receita: PAPA DE MILHO

Ingredientes:

15 espigas de milho
1 litro de leite
600g (3 xícaras) de açúcar
1 pacotinho de canela

Modo de Preparo:

Debulhar o milho, bater no liquidificador com um pouco de leite e peneirar. Levar ao fogo com leite e açúcar e mexer sempre para não embolar. “Quando agarrar um pouquinho, bem pouquinho no fundo (da panela), tá no ponto.”

*A quantidade do leite, depende da consistência do milho.