DOCE DE ABÓBORA BAIANA

Receita: DOCE DE ABÓBORA BAIANA

Ingredientes:

abóbora- inteira
1 coco inteiro
1kg de açúcar
canela a gosto
cravo a gosto

Modo de Preparo:

Ralar o coco. Cortar a abóbora em pedaços médios, colocar em uma panela grande e adicionar o açúcar, o cravo e a canela em pau. Abafar a panela e deixar cozinhando. Mexer e colocar o coco. Quando soltar do fundo da panela, está pronto.