Quinta-feira, 08 de Dezembro de 2016 às 15:30 Postado por A COZINHA DOS QUILOMBOS Receitas Extras

ENSOPADO DE INHAME

ENSOPADO DE INHAME

Receita: ENSOPADO DE INHAME

Ingredientes:

  • 500g de inhame
  • 500g de frango
  • alho
  • cebola
  • cheiro verde

Modo de Preparo:

Descascar o inhame, cortá-lo e cozinhá-lo por trinta minutos. Em outra panela, dourar o alho e a cebola socados, colocar o frango picado, dourando também e, depois, adicionar água para ficar com bastante caldo. Quando o inhame estiver quase cozido, acrescentar o caldo do frango e, em seguida, seus pedaços.